Greenyard doet duurzaam zaken met alle partners in de toeleveringsketen, van grond tot mond.

De ideale zomersnack: een gezonde salade, smoothie of taart afgewerkt met verse mango. Maar hoe kwam die verse mango op jouw bord?  We kunnen zeer kwaliteitsvolle groenten en fruit aanbieden dankzij onze duurzame manier van zakendoen met iedere partner in de toeleveringsketen. Laten we even de reis in kaart brengen die onze mango’s afgelegd hebben van grond tot mond.

Groeiende vraag naar mango’s 

Gezonde voeding wint aan populariteit en wat is nu beter als gezond tussendoortje dan een mango? Zo denken de Europeanen er in ieder geval over, want hun vraag naar verse mango’s groeit elk jaar met 5%. Maar niet zomaar eender welke mango komt op hun bord terecht. Zowel klanten als retailers geven om de manier waarop hun fruit wordt ingekocht. Onze duurzame en ethisch verantwoorde inkoopmethoden maken van de mango dan ook een schuldvrij tussendoortje. 

Transport per boot 

We omarmen de verantwoordelijkheid om een duurzame toeleveringsketen te garanderen met een minimale impact op het milieu. Dit realiseren we door voortdurend het transport van onze producten te verbeteren. De mango's worden met vrachtwagens vanuit Mali naar Ivoorkust en Senegal vervoerd, waarna ze naar Rotterdam worden verscheept. Van daaruit worden ze over Europa verdeeld. We streven steeds naar een zo kort mogelijke toeleveringsketen.  

Mangoboeren in Mali 

Mali is de perfecte inkooplocatie voor mango’s. Het klimaat is ideaal, wat zorgt voor rijkelijke oogsten en minder chemische meststoffen en pesticiden. Bovendien is 80% van de beroepsbevolking in Mali actief in de landbouwsector die jaarlijks maar liefst 575.000 ton verse producten exporteert. Door onze technische expertise in de marktvraag toe te passen, verbeteren we het exportproces van verse mango’s naar de EU. 

We stimuleren niet alleen de lokale economie maar verbeteren ook het welzijn van alle mensen die bij de toeleveringsketen betrokken zijn. Samen met het Duitse Ontwikkelingsagentschap GIZ en Bayer werken we aan een holistische aanpak waarbij we technische trainingssessies over onder andere ethische en milieugerelateerde aspecten geven aan mangotelers, oogstteams, exporteurs en lokale ondersteunende instellingen.

De resultaten zijn indrukwekkend met een gemiddelde productiviteitsstijging van 30%, een verbeterde kwaliteit die leidt tot 50% hogere brutomarges voor kleine boeren, de creatie van extra seizoensbanen binnen de industrie en bijgevolg een hoger inkomen voor ongeveer 6.500 mensen. Binnen het huishouden wordt het verhoogde inkomen meestal gespendeerd aan voedsel (betere voedselzekerheid), onderwijs voor kinderen, gezondheid en toegang tot elektriciteit. 

Naarmate de fysieke afstand van vork tot veld toeneemt, wordt de voedseltoeleveringsketen steeds langer en complexer. Wij vinden het echter onze verantwoordelijkheid om zo duurzaam mogelijk zaken te doen.

Ontdek onze aanpak van duurzaam inkopen in ons duurzaamheidsrapport.