Medidas en defensa del clima - Informe de Sostenibilidad de Greenyard - greenyard.group
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Medidas en defensa del clima

tomates

Las frutas y las verduras tienen una huella de carbón excepcionalmente baja comparado con otras categorías de alimentos. Sin embargo, estamos esforzándonos continuamente por reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero a lo largo de la cadena de valor. Nuestras ambiciones en este campo se ven reforzadas a medida que somos testigos, de primera mano, de las consecuencias del cambio climático, con sequías cada vez más frecuentes y episodios meteorológicos extremos que afectan a los agricultores de todo el mundo.


Nuestro enfoque
Cada año medimos nuestra huella de carbón corporativa calculando nuestras emisiones totales del Alcance 1, Alcance 2 y Alcance 3. Nuestra huella en lo referido a emisiones del Alcance 1 y Alcance 2 cubre nuestras propias operaciones (que consisten en fábricas operadas por Greenyard, aunque excluyendo los co-envasadores), nuestro propio almacén (que consiste en los centros de distribución operados por Greenyard, aunque excluyendo almacenes de terceros) y nuestra propia logística (que consiste en flotas operadas por Greenyard, y que incluye coches de nuestra empresa). Las emisiones de Alcance 3 cubren las frutas y verduras que abastecemos, logística de terceros, envasado, residuos y vuelos de negocios. Los datos se calculan e informan en línea con el protocolo GHG. La información se usa para establecer los objetivos de reducción anuales y para identificar las iniciativas clave para lograrlos.

alcance 1-2

Nuestro progreso
Greenyard se ha comprometido a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero del Alcance 1 y 2 en un 50% para finales de 2025 comparado con 2019. Este año, nuestras emisiones totales de gases de efecto invernadero permanecieron estables (-0,23%) a pesar del crecimiento excepcional de las ventas (+10%) y de que las divisiones intensivas de energía Frozen y Prepared se enfrentaran al almacenamiento de productos congelados y enlatados durante los posteriores confinamientos. Además, el uso de energía es la principal fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en nuestras operaciones. La intensidad de la energía para productos elaborados se redujo un 2% debido a eficiencias en la producción. Para una mayor transparencia llevamos desde 2020 revelando nuestros riesgos e impactos relacionados con el clima en los términos del CDP (cambio climático). Estamos encantados de conseguir una puntuación B en nuestro primer año de participación.

alcance 1, 2 y 3

 

Planes de futuro
Estamos comprometidos en el establecimiento de objetivos de reducción del carbón en línea con la limitación del aumento de temperatura mundial a 1.5ºC. Además de nuestro objetivo de reducción inicial del 50% para 2025, planeamos un objetivo de reducción del 70% para 2030 en nuestro camino para convertirnos neutrales en carbono para 2050. En lo referido a las emisiones del Alcance 3, continuaremos estimulando a nuestra base de proveedores para que adopte objetivos con base científica. Tenemos el objetivo de enviar nuestras propuestas a la iniciativa Objetivos con Base Científica (SBTi) en el otoño de 2021. En línea con nuestros planes de aplicar las recomendaciones del Grupo de Trabajo sobre Divulgación de Información Financiera relacionada con el Clima (TCFD), también llevaremos a cabo un análisis de escenarios relacionados con el clima para refinar más nuestra estrategia.

Continuaremos nuestros esfuerzos para reducir nuestras emisiones en línea con los compromisos actuales, planeamos aumentar constantemente nuestro uso de energía renovable e invertir activamente en fuentes de energía alternativas como paneles solares y producción de biomasa. Este año, un 10% de nuestro consumo de electricidad vino de fuentes renovables.