Nuestro modelo de sostenibilidad de Greenyard - Informe de Sostenibilidad de Greenyard - greenyard.group
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Nuestro modelo de sostenibilidad

Greenyard está en una posición única para llevar a cabo su propósito de mejorar la vida. Como proveedor principal de frutas y verduras promovemos hábitos alimenticios más saludables entre los consumidores. Como el socio conector entre nuestros agricultores y nuestros clientes contribuimos a maneras más sostenibles de producir comida que beneficien a todos en la cadena.

Permitiendo estilos de vida saludables
Las frutas y las verduras son la base de cualquier dieta saludable, dándonos nutrientes esenciales como fibras, minerales y vitaminas. Junto con nuestros clientes nos aseguramos de que las personas disfruten de sus muchos beneficios haciendo que nuestros productos sean accesibles, convenientes y asequibles.
Modelo de Sostenibilidad
Creando cadenas de suministro alimenticio más sostenibles
Las frutas y las verduras son una categoría de alimentos con un impacto ambiental relativamente bajo. Sin embargo, actualmente nuestro sector está operando más allá de los límites planetarios. En Greenyard promovemos y apoyamos a los agricultores en sus esfuerzos para hacer un uso más eficiente de los escasos recursos hídricos y energéticos, e invertir en métodos de cultivación que fomenten la naturaleza.
agricultor

1 - Nuestro modelo de sostenibilidad empieza connuestra propuesta de sostenibilidad en el mercado. Mediante una combinación ganadora de productos inherentemente saludables, disponibles en forma fresca, congelada y preparada, hacemos que para todo el mundo sea más fácil disfrutar de los muchos beneficios que ofrecen las frutas y las verduras. Al mismo tiempo, apoyamos a nuestros agricultores en la creación de cadenas de valor alimenticio más sostenibles que promuevan la naturaleza. Como uno de los actores más grandes del mundo en las frutas y verduras, podemos tener un gran impacto, incluso con pequeños pasos en la dirección correcta.

2 - Sólo podemos tener éxito si nos conectamos y asociamos con todos los actores en la cadena de valor alimenticio. Nuestro enfoque del plato al campo y nuestro modelo de asociación integrado nos diferencia claramente de nuestros competidores. Como socio conector entre nuestros agricultores y nuestros clientes, estamos en una posición única para ajustar el suministro y la demanda, reduciendo los residuos en la cadena y creando cadenas de valor alimenticio sostenible que sean beneficiosas para todos los implicados.

Empezado desde la demanda del consumidor final real contratamos los volúmenes necesarios y planeamos la temporada con nuestros agricultores dedicados. Durante la temporada estamos en constante contacto con nuestros clientes para ajustar sus planes, ya que la naturaleza tiene su propia agenda.

Además, gracias a nuestra escala global y a nuestras actividades en frutas y verduras frescas, congeladas y preparadas podemos ofrecer a los agricultores soluciones para partes más grandes de sus cosechas. Los consumidores en diferentes países y regiones tienen expectativas diferentes, y nosotros les respondemos encantados, minimizando, por una parte, los residuos y, por lo otra optimizando las relaciones con nuestros agricultores, mientras respondemos a las necesidades específicas de los consumidores de todo el mundo.

3 - Todas las elecciones que hacemos en nuestro viaje hacia estilos de vida más saludables y cadenas de valor alimenticio más sostenibles cumplen con reglamentos relevantes y tienen un impacto positivo a nivel económico, ecológico y social. Esto hace que nuestra empresa sea una parte vital de la sociedad y una inversión sostenible para las partes interesadas. Nuestra hoja de ruta de sostenibilidad nos permite llevar nuestra estrategia al siguiente nivel.

La sostenibilidad no sólo es una licencia para operar, sino que también se convierte en una fuerza impulsora para
un cambio fundamental en nuestro sector y una fuente de oportunidades empresariales nuevas.

Pilares de la sostenibilidad

Compromisos de sostenibilidad actuales

Nuestra Hoja de Ruta de Sostenibilidad nos ayuda a estructurar y gestionar nuestros resultados en los próximos cinco años, incluyendo el año fiscal actual. La hoja de ruta está basada en tres pilares que son decisivos para crear cadenas de valor alimenticio más sostenibles.

  • Abastecimiento responsable y sostenible en cumplimiento con los estándares sociales y ambientales.
  • Mejora de la huella ambiental de nuestras propias operaciones.
  • Asociación con clientes para desarrollar y promover conceptos alimenticios saludables y sostenibles.

La hoja de ruta está apoyada por varios programas internos para mejorar aún más la medición de los ICR de sostenibilidad, incorpora objetivos de sostenibilidad en nuestra gestión diaria y crea una cultura de sostenibilidad en nuestra empresa.

Construyendo sobre nuestros compromisos actuales

La hoja de ruta construye sobre los cuatro compromisos clave con los que llevamos trabajando los últimos años, incluyendo el cambio climático, agua, cero residuos y responsabilidad social, y sobre la estructura de gobernanza que se ha implementado. Es un documento vivo que nos permite alcanzar nuestros objetivos y una guía que nos mantiene moviéndonos en la dirección correcta.
Nuestros resultados del último año, que se vio impactado por volúmenes crecientes y medidas adicionales debido a la COVID-19, muestran que se están dando pasos importantes en la dirección correcta.