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Une alimentation saine
Les légumineuses en remplacement de la viande sont la nourriture de demain
Les légumineuses sont une excellente alternative à la viande respectueuse de l’environnement. Elles sont riches en protéines, en acides aminés, en vitamine B, en phosphore, en fer et en calcium. En proposant cette alternative saine à la viande, Greenyard aide les consommateurs à adopter un régime équilibré.
Dans le sillage de « l'année internationale des légumineuses » des Nations unies en 2016, Greenyard Prepared a mis en place diverses mesures afin de multiplier par deux sa capacité de transformation des légumineuses et de créer des installations parées pour l’avenir. Outre l’amélioration de l’efficacité, ces modifications ont également permis de réduire le gaspillage et d’économiser de l’eau.
Une alimentation saine
Développement durable
Greenyard cherche à s'approvisionner en fruits et légumes de manière durable, dans le respect de la nature et en fournissant aux cultivateurs un revenu raisonnable.