Tabouleh of lentils and cauliflower rice - greenyard.group
Tabouleh van linzen en bloemkoolrijst
Ingrediënten (voor 4 personen)
250 gr Bloemkoolrijst
125 gr Linzen
175 gr Tomaat in blokjes 10x10
45 gr Peterselie
140 gr Komkommer
2 el Gemberpuree
15 gr Gehakte munt
2 citroenen (schil en sap)
1 bosui
35 gr Granaatappel

Bereidingswijze

Ontdooi de bevroren producten in kokend water (gedurende 2 minuten) en laat ze zo snel mogelijk afkoelen.

Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng goed.

Breng op smaak met peper en zout

Smakelijk !

Recepten
Ontdek je graag meer recepten met onze heerlijke en gezonde groenten en fruit?