Golden Tavola: trendy en verrassende innovaties

De Golden Tavola-wedstrijd bekroont de beste innovaties in de voedselindustrie en bepaalt mede wat de consument binnenkort op zijn bord heeft liggen. Deze wedstrijd wordt georganiseerd ter gelegenheid van Tavola, de beurs voor lekker eten en delicatessen in Kortrijk Xpo van 11 t/m 13 maart.

Strenge selectie met twee juryrondes

De Golden Tavola-wedstrijd heeft twee juryrondes. Dit jaar zijn er 104 producten ingestuurd voor de wedstrijd. Na de eerste screening zijn er 59 producten geselecteerd om te concurreren in de laatste ronde. In die laatste ronde hebben we een tweede nominatie ontvangen voor onze bloemkoolrijst in de categorie “foodservice”.

Alle winnende en geprezen producten zullen worden tentoongesteld in hal 5 tijdens Tavola. Bezoekers kunnen ze proeven en stemmen op het product van hun voorkeur. Aan het einde van de beurs zal het product met de meeste stemmen worden bekroond met de Golden Tavola-publieksprijs.