Greenyard ist ein Unternehmen mit klaren Zielen und Ambitionen: Wir möchten mithilfe von rein pflanzlichen Lebensmitteln das Leben verbessern, einen gesünderen Lebensstil ermöglichen und gleichzeitig nachhaltigere Lebensmittelversorgungsketten sicherstellen. Wie? Indem wir als echtes Bindeglied entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette fungieren. Unsere Strategie 2030 skizziert einen klaren Fahrplan, wie wir dieses Ziel erreichen wollen.

„Der Antrieb hinter unserem Ziel und unserer Strategie ist Nachhaltigkeit“, so Florens Slob, Group Sustainability & Innovation Director. „Als einer der größten Akteure in der Welt von Obst und Gemüse befinden wir uns mitten in einem der wichtigsten globalen Übergänge in eine nachhaltigere Zukunft. Wir sind mit den Herausforderungen des Klimawandels, des Verlusts von Biodiversität und einer wachsenden Weltbevölkerung konfrontiert, erkennen gleichzeitig aber auch die Möglichkeiten für eine fundamentale Änderung der Art, wie wir Lebensmittel konsumieren und produzieren. Eine großflächige Umstellung auf eine mehr pflanzliche Ernährung wird als einzige Option betrachtet.“

„Bei dieser Umstellung werden wir eine große Rolle spielen, zusammen mit vielen anderen Akteuren in der Kette“, meint Dennis Duinslaeger, Group Strategy & Investor Relations Director. „Der durchschnittliche Verbrauch von Obst und Gemüse liegt immer noch weit unter den empfohlenen Tagesmengen. Das bedeutet, dass wir es den Verbrauchenden leichter machen müssen, bessere und gesündere Entscheidungen zu treffen. Komfort ist in unserer hektischen Welt einer der wichtigsten Faktoren. Wir möchten neue, aufregende rein pflanzliche Lebensmittel entwickeln und dabei stets der natürlichen Kraft von Obst und Gemüse treu bleiben.“

Greenyard handhabt bereits seit Jahren ein einzigartiges Geschäftsmodell in der Obst- und Gemüsebranche. „Selbst in unserem gesättigten Markt gibt es bezüglich der Vermarktung von Obst und Gemüse noch viel zu verbessern“, erklärt Florens Slob. „Durch die Verbindung von Erzeugern, Einzelhändlern und Verbrauchenden in einer nahtlosen und bedarfsorientierten Lieferkette können wir die Effizienz verbessern und Lebensmittelverschwendung in jedem Schritt reduzieren. Damit ist also nicht nur unser Produkt nachhaltiger, sondern auch unser einzigartiges Geschäftsmodell und unsere Arbeitsweise tragen direkt zu einem gesünderen Leben für alle bei. Mit zunehmender Zeit verzeichnen wir sowohl bei den Erzeugern als auch bei den Einzelhändlern ein wachsendes Interesse für unsere Arbeitsweise, während auch unser Kundenstamm stetig wächst.“

„Ohne das Fachwissen und die Leidenschaft unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wäre all dies aber nicht möglich“, so Dennis Duinslaeger. „Greenyard zählt weltweit etwa 8 500 Beschäftigte. Sie sind die wahre treibende Kraft hinter unserem Unternehmen. Die tägliche Versorgung unserer Kunden mit Obst und Gemüse bester Qualität und der Aufbau enger Beziehungen zu allen Akteuren in der Kette ist nicht möglich ohne die richtigen Menschen. Wir müssen immer für unsere Kunden da sein und sie bei jedem Schritt auf ihrem Weg unterstützen.“