El arroz de coliflor de Frozen nominado al premio Golden Tavola

Golden Tavola: innovaciones sorprendentes y de tendencia

El concurso Golden Tavola premia las mejores innovaciones de la industria alimentaria y contribuye a determinar qué habrá en el plato de los consumidores el día de mañana. Este concurso se celebra con ocasión de Tavola, la feria comercial de alimentación de primera categoría y delicatessen que tendrá lugar en Kortrijk Xpo del 11 al 13 de marzo.

Se llevará a cabo una estricta selección con 2 rondas de valoraciones por parte del jurado

El concurso Golden Tavola constará de 2 rondas de valoración. Este año se han presentado al concurso 104 productos. Tras la primera ronda, se seleccionaron 59 productos para competir en la ronda final. En la ronda final, conseguimos una segunda nominación por nuestro arroz de coliflor dentro de la categoría “Servicios de restauración”.

Todos los productos ganadores y más valorados se expondrán en el pabllón 5 de Tavola. Los visitantes podrán degustarlos y votar el que les parezca el mejor. Al término de la feria, el producto que haya obtenido más votos recibirá el Premio del Público de Golden Tavola.