Esta máquina de venta de batidos de frutas (smoothies) es única, ya que muestra a los consumidores los ingredientes que usa. Prepara los batidos en menos de 90 segundos. Además, mediante una aplicación especial, es posible crear una receta personalizada y hacer que la máquina la prepare. Esta peculiar característica responde a la tendencia “sobre la marcha” y satisface la demanda creciente de experiencias hechas a la medida.

La máquina de batidos de frutas ha sido concebida por tres jóvenes emprendedores belgas. La decisión de Greenyard de apoyar el concepto se basa fundamentalmente en el hecho de que crea una oportunidad de ventas adicional para las frutas y verduras congeladas. Su carácter innovador puede resultar en el desarrollo de aplicaciones similares para otros grupos y productos objetivo, como las sopas. Con este fin, Alberts va a trabajar en estrecha colaboración con la división Frozen de Greenyard.

Hace poco, un supermercado puntero belga instaló varias de estas máquinas en Bélgica, que son parte de un ensayo más amplio con diez máquinas en distintos establecimientos.