Black bean brownie - greenyard.group
Brownie aux haricots noirs
Ingrédients (pour 4 personnes)
200 gr de chocolat
140 gr de beurre
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
400 gr de haricots noirs
3 st oeufs
85 Gr mélange de noix
200 gr de sucre de canne
1 cuillère à soupe de sel

Préparation

1. Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bol à feu doux ou au micro-ondes, ajouter la vanille et le cacao en poudre.
2. Dans un mélangeur, mélangez 1 œuf et les haricots et mélangez aussi doucement que possible, quand bien mélanger dans les noix.
3. Battre les autres œufs en une consistance moelleuse et incorporer le mélange de haricots et de chocolat.
4. Verser la pâte à brownie dans un moule avec du papier sulfurisé et cuire au four pendant 25 "dans un four préchauffé à 180 ° C, laisser refroidir avant de servir.

Servir avec une boule de glace si désiré.

Bon appétit!

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