Green asparagus with lentils and poached egg - greenyard.group
Taboulé van linzen en bloemkoolrijst
Ingrediënten (voor 4 personen)
250 Gr Bloemkoolrijst
125 Gr Linzen
175 Gr Tomatenkubus 10x10
45 Gr Bladpeterselie
140 gr Komkommer
2 El Gemberpuree
15 Gr Gehakte munt
2 St Citroen ( zeste en sap)
1 St Lente ui
35 Gr granaatappelpitten

Bereidingswijze

  1. Ontdooi alle producten in kokend water gedurende 2’ en koel goed af.
  2. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en kruid goed af met peper en zout.

Smakelijk !

Recepten
Ontdek je graag meer recepten met onze heerlijke en gezonde groenten en fruit?