Greenyard prowadzi zrównoważony biznes ze wszystkimi uczestnikami swojego łańcucha dostaw, od gospodarstwa rolnego po logistykę.
Idealna przekąska na lato: zdrowa sałatka, koktajl lub ciasto udekorowane kawałkami mango. Czy wiesz, w jaki sposób świeże mango trafia na Twój talerz? Gwarantujemy najwyższą jakość owoców i warzyw dzięki zrównoważonej współpracy ze wszystkimi uczestnikami łańcucha dostaw. Prześledźmy podróż naszych owoców mango z pola na talerz.
Rosnący popyt na mango
Zdrowe produkty spożywcze stają się coraz bardziej popularne, a czy można sobie wyobrazić zdrowszą przekąskę niż mango? Europejczycy są zdania, że nie: popyt na owoce mango w tej części świata wzrasta o 5% każdego roku. Jednak nie może to być byle jakie mango: zarówno konsumenci, jak i sprzedawcy interesują się społeczno-środowiskowymi aspektami związanymi z pozyskiwaniem tego owocu. Zrównoważone i etyczne zaopatrzenie w owoce mango sprawia, że stają się przekąską, którą można delektować się z czystym sumieniem.
Transport morski
Poważnie traktujemy obowiązek dążenia do stworzenia zrównoważonego łańcucha dostaw, który w minimalnym stopniu wpływa na środowisko. Właśnie dlatego nieustannie staramy się usprawniać transport naszych produktów. Owoce mango są przewożone samochodami ciężarowymi z Mali na Wybrzeże Kości Słoniowej oraz do Senegalu, skąd płyną do Rotterdamu transportem morskim. Stamtąd są dystrybuowane na terenie Europy. Nieustannie staramy się, aby łańcuch dostaw był jak najkrótszy.
Plantatorzy mango z Mali
Mali jest idealnym miejscem do zaopatrywania się w owoce mango. Tamtejszy klimat stwarza idealne warunki dla obfitych plonów oraz umożliwia ograniczenie stosowania chemicznych nawozów i pestycydów. Ponadto ponad 80% siły roboczej w Mali jest zatrudnione w sektorze rolniczym, który eksportuje aż 575 000 ton świeżych produktów spożywczych rocznie. Wykorzystując naszą wiedzę techniczną w zakresie popytu rynkowego, usprawniamy proces eksportu świeżych owoców mango do UE.
Poza wspieraniem lokalnej gospodarki, pozytywnie oddziałujemy na dobrostan wszystkich ludzi zaangażowanych w łańcuch dostaw. Wspólnie z firmami GIZ i Bayer pracujemy nad stworzeniem holistycznego podejścia w ramach szkoleń technicznych z uwzględnieniem aspektów etycznych i środowiskowych dla plantatorów mango, zespołów obsługujących zbiory, eksporterów i lokalnych instytucji wspierających.
Efekty są imponujące: średnia wydajność wzrosła o 30%, a wyższa jakość doprowadziła do wzrostu marży brutto dla rolników o 50%, z kolei utworzenie większej liczby sezonowych miejsc pracy w branży doprowadziło do wzrostu wynagrodzeń dla około 6500 osób. Na poziomie gospodarstw domowych wyższe dochody inwestowane są w żywność (co zwiększa bezpieczeństwo żywności), edukację dzieci, zdrowie i dostęp do elektryczności.
Ze względu na rosnącą fizyczną odległość z pola na talerz łańcuchy dostaw produktów spożywczych są coraz dłuższe i bardziej złożone. Uważamy jednak, że naszym obowiązkiem jest prowadzenie działalności w jak najbardziej zrównoważony sposób.
Zapoznaj się z naszym podejściem do zrównoważonego zaopatrzenia, czytając raport dotyczący zrównoważonego rozwoju.