Die Kartoffeln in Salzwasser kochen und zusammen mit der Sojamilch pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und beiseite stellen.

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Zuerst die Sojabohnen, dann die gewürfelten Tomaten, Coulis und Oregano dazugeben und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen.

Bereiten Sie die Hackfleischpastete zu - beginnend mit einer Schicht Kartoffelpüree, dann einer Schicht Sojabohnen mit Tomaten, einer Schicht Spinat (aufgetaut) und zum Schluss den Kartoffeln.

Paniermehl, Hefe und Joghurt mischen und über das Gericht verteilen.

30-40 Minuten in den Ofen stellen und heiß servieren.

Guten Appetit!