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Die Greenyard Frozen Qualitätsregeln
Not a single pea escapes our control
Die Greenyard Frozen Qualitätsregeln
1. Keine einzige Erbse entkommt unserer Kontrolle
Die Qualität unseres Gemüses wird vom Feld bis auf den Teller genau geprüft. Keine einzige Erbse und grüne Bohne sowie kein einziger Rosenkohl entkommt unserer Kontrolle.

Am Feld nehmen unsere Agronomen und Landwirte regelmäßig Proben von den Pflanzen und überwachen deren Wachstum. Sobald eine Ladung Gemüse oder Obst in unserer Verarbeitungsanlage eintrifft, überprüfen unsere Qualitätsteams die Sorte und deren Größe. Die Ernte wird auf mögliche Schäden kontrolliert.

Während des Produktionsprozesses durchläuft unser Gemüse mehrere Reinigungsdurchgänge, gefolgt von Sichtprüfungen. Jeder Produktionsstandort verfügt über seine eigenen Laboratorien, in denen die Produkte einer Reihe von Tests (physische Inspektionen und Tests zur Ermittlung chemischer und bakteriologischer Eigenschaften) unterzogen werden.

Wir nutzen Hightechsysteme (Infrarot, Laser, Magnete und Metalldetektion), um zu vermeiden, dass während des Produktions- oder Verpackungsprozesses Fremdkörper in unsere Produkte gelangen. Sichtprüfungen bleiben selbstverständlich wichtig. Während eines letzten Tests im Labor werden die Zusammensetzung, das Gewicht und die Kennzeichnungen überprüft.
Die Greenyard Frozen Qualitätsregeln
2. Wertschätzung der natürlichen Qualität
Die Natur bringt schmackhaftes, gesundes, pures Gemüse und Obst hervor, das Greenyard Frozen ohne den Einsatz von Zusatzstoffen konserviert. Durch Minimierung der Distanz zwischen Feld und Anlage und die schnelle Tiefkühlung all unserer Produkte werden all deren Nährstoffe und Vitamine sowie deren Geschmack eingeschlossen. Wir verwenden keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe. Das Tiefkühlgemüse ist pur, natürlich und perfekt konserviert, um Ihnen bestmöglichen Genuss zu schenken. Unsere F&E-Teams suchen ständig nach Wegen zur Verbesserung des natürlichen Geschmacks und der natürlichen Struktur unserer Produkte.
Respect for natural quality
100% traceability
Die Greenyard Frozen Qualitätsregeln
3. 100 % rückverfolgbar

Möchten Sie wissen, welcher Landwirt Ihre Karotten angebaut hat? Kein Problem! Greenyard Frozen führt eine enorme Datenbank mit Details zu jeder Pflanze. Bei Ankunft der Gemüse in der Anlage erhalten diese eine einmalige Chargennummer, die während des gesamten Produktionsprozesses automatisch verfolgt wird. Dadurch wissen wir sowohl während der tatsächlichen Verarbeitung als auch später in den Lagern ganz genau, welche Art von Produkt sich in welchen Mengen wo befindet. Werden die Produkte an den Kunden versandt, werden diese Daten auch im IT-System protokolliert. Dies gewährleistet, dass wir perfekt rückverfolgen können, wo und wann Ihre Karotten angebaut und geerntet wurden.
Qualität und Nachhaltigkeit
Sustainability.png Nachhaltigkeit
Certified Quality
Qualität und Nachhaltigkeit
Certificates.png Zertifizierte Qualität
Qualität und Nachhaltigkeit
Hochmoderne Schockfrosttechnologie versetzt das Gemüse und Obst am Gipfel der Perfektion in einen Ruhezustand, wodurch Farbe, Textur, Geschmack und Nährstoffe bis zum Verzehr durch den Verbraucher erhalten bleiben.