Durante la Jornada de Presentación de Operación Polinizador, María Fernanda Campa, Directora del Departamento de Calidad de Greenyard Fresh Spain, habló sobre el tema: “La demanda actual del consumidor europeo y su impacto en la producción agrícola“.

La tendencia de la demanda europea va hacia la exigencia de una mayor información sobre lo que consume. En este contexto, manteniendo y reforzando las prácticas no solo se favorece la conservación y mejora de la biodiversidad en el entorno agrario sino que supone dar "una respuesta clave a las inquietudes de los consumidores respecto a la sostenibilidad y la exigencia de la potenciación de la biodiversidad".

Desde su implementación en las áreas agrícolas españolas Greenyard Fresh Spain apoya la iniciativa "Operación Polinizador" para garantizar a largo plazo a sus clientes, y por ende al consumidor final, la biodiversidad en las áreas de cultivo y la sostenibilidad de los productos generados.