Greenyard hat sich zur Reduktion seiner Umweltbelastung verpflichtet und strebt nachhaltige Partnerschaften aufzubauen. Ein Beispiel? Die Beschaffung von Bananen in Ecuador über Fruta Rica.

Unsere Früchte sollen nicht nur frisch, sondern auch fair sein. Deshalb arbeiten wir mit Fruta Rica zusammen. Diese ecuadorianische Organisation mit dem Schwerpunkt fairer Handel strebt ein nachhaltiges landwirtschaftliches Produktionsmodell an, das die Umsetzung verschiedener Zertifizierungssysteme wie Fairtrade, Rainforest Alliance, GLOBALG.A.P., GRASP, SPRING usw. – je nach den Anforderungen der Einzelhändler – validiert. Über Fruta Rica arbeiten wir mit 50 kleinen und mittelgroßen familiengeführten Bananenplantagen zusammen, die ihr Erzeugnis an Greenyard Fresh Deutschland exportieren.  

Dabei ist uns wichtig, nicht nur faire Löhne für die Erzeuger sicherzustellen, sondern ihnen auch bei der Schaffung sicherer Arbeitsbedingungen zu helfen. Gemeinsam mit Fruta Rica bieten wir Schulungen zum Umgang mit Chemikalien an und überwachen ihre Plantagen, indem wir ihren Arbeitskräften auf dem Feld und im Packhaus angemessene persönliche Schutzausrüstung zur Verfügung stellen und allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf der Plantage Erste-Hilfe-Schulungen anbieten.  

Wir kümmern uns auch um die Menschen, die auf den Plantagen von Fruta Rica leben und arbeiten. Wir stellen sicher, dass ihre Lebensbedingungen den Standards entsprechen und dass die Infrastruktur strenge Sicherheits- und Hygienevorgaben erfüllt. Zudem gewährleisten wir Zugang zu einer zeitnahen und hochwertigen Gesundheitsversorgung. 

Senkung der Abfall- und Wasserkurve 

Neben der Unterstützung der bei uns angeschlossenen Bananenbauern bei der Optimierung ihrer Organisationen arbeitet Greenyard Fresh Germany mit den Erzeugern und Fruta Rica auch an der Verbesserung ihres Wasser-, Boden- und Abfallmanagements. 

Hinsichtlich des Wassermanagements werden die Erzeuger in der einfachen, günstigen und ökologischen Aufbereitung von Restwasser geschult. Einmal jährlich wird das Wasser von einem nach ISO 17025 akkreditierten Labor kontrolliert, um zu überprüfen, ob die Vorschriften eingehalten werden 

Zur Förderung eines guten Abfallmanagements werden die Bananenplantagen ermutigt, möglichst viel auf Wiederverwertung und Wiederverwendung zu setzen. Beispielsweise werden organische und anorganische Abfälle getrennt und fachgerecht entsorgt. Zum Schutz der Umwelt und zur Verbesserung des Bodenmanagements werden grüne Barrieren zwischen Plantagen und Unterkünften sowie grüne Bodenbedeckung und Entwässerung eingesetzt.

Sie möchten mehr darüber erfahren, woher unsere köstlichen Produkte stammen und wie wir mit unseren Partnern zusammenarbeiten? Laden Sie unseren Nachhaltigkeitsbericht herunter.