W pionie Fresh korzystamy z narzędzi do prognozowania w celu uważnego dopasowywania popytu do podaży w płynnym łańcuchu dostaw, opartym na danych, minimalizując marnotrawienie żywności i gwarantując, że półki naszych klientów są zawsze wypełnione najlepszym asortymentem od plantatorów z całego świata. Nasze dojrzewalnie są wyposażone w technologię sterowania temperaturą, tak aby produkty takie jak banany, awokado i mango trafiały do sklepów w najlepszym momencie.

Jednak pomimo najnowocześniejszej technologii podstawowe czynności wykonywane przez Greenyard nie różnią się od tych, które każdy z nas wykonuje w domu: krojenie, podgrzewanie, mrożenie, mieszanie – bez dodatków, sztucznych barwników i aromatów oraz przy minimalnej obróbce. Oryginalne uprawy zawsze stanowią podstawę naszych działań.

W pionie Long Fresh korzystamy z wieloletniego doświadczenia branżowego, mrożąc i konserwując świeżo zebrane owoce i warzywa. Dzięki temu zachowują one optymalne wartości odżywcze, smak i konsystencję. W zaawansowanych kuchniach, które pod wieloma względami stanowią centra badań, innowacji i rozwoju, nasi eksperci kulinarni pracują nad czysto roślinnymi innowacjami przyszłości, tworząc nowe przepisy i nowe produkty każdego dnia.