Quinoa salad with tomatoes and nuts - greenyard.group
Sałatka z komosy ryżowej z pomidorami i orzechami
Składniki (dla 4 osób)
- 1 kg komosy ryżowej białej i czerwonej (art. 81465)
- 50 g selera naciowego w kostkach (art. 2501)
- 150 g sera Feta w kostkach
- 10 grillowanych i posiekanych orzechów
- 200 g suszonych ćwiartek pomidora (art. 9763)
- 50 g natki pietruszki (art. 5118)
- 50 g cebuli w kostkach (art. 3816)
- 1 dl oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 20 g czosnku w kostkach (art. 5166)
- Pieprz i sól

Sposób przygotowania

Gotuj na parze komosę ryżową i seler naciowy przez 5 minut. Pozostaw w misce do ostygnięcia.

Dodaj do miseczki ser feta, orzechy, suszone pomidory, natkę pietruszki i cebulę.

W mniejszej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj ten sos do sałatki z komosą ryżową i wymieszaj przed podać.

Smacznego!

Przepisy

Czy chcesz odkryć więcej przepisów dzięki naszym pysznym i zdrowym mrożonym owocom i warzywom?